Marmite Facile
La cuisine simple & joyeuse
Des recettes rapides, des douceurs maison, et des idées pour chaque saison — testées, photographiées et partagées avec passion par Ines.
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Des recettes pour tous les goûts, toutes testées et approuvées par Ines.
Recette à l’Honneur
La recette préférée de la semaine, testée et approuvée par Ines.
Planche Apéro d’Automne : 5 Idées Fromages & Charcuterie
Il y avait ce petit bar à vin, Le Caveau des Oiseaux, caché dans une rue pavée du vieux Lyon, qui servait la planche de fromages et charcuterie la plus parfaite que j’aie jamais goûtée. Quand ils ont fermé leurs portes il y a deux automnes — le propriétaire a pris sa retraite, m’a-t-on dit … Read more
Dernières Recettes
Les recettes les plus récentes, fraîchement sorties de la marmite d’Ines !
Planche Apéro d’Automne : 5 Idées Fromages & Charcuterie
Il y avait ce petit bar à vin, Le Caveau des Oiseaux, caché dans une rue pavée du vieux Lyon, qui servait la planche de fromages et charcuterie la plus parfaite que j’aie jamais goûtée. Quand ils ont fermé leurs portes il y a deux automnes — le propriétaire a pris sa retraite, m’a-t-on dit … Read more
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Sushis maison faciles pour débutants : 20 minutes chrono
Jeanne n’essayait pas d’impressionner qui que ce soit. J’étais passée chez elle un mercredi soir pour récupérer un livre de jardinage qu’elle m’avait promis, et l’odeur du vinaigre de riz chaud m’a frappée avant même que j’aie franchi le seuil de sa cuisine. Elle était là, les mains légèrement humides, en train d’étaler du riz … Read more
Voir la recetteSauté de bœuf et brocoli léger et rapide : 15 minutes chrono
Ce devait être un plat mijoté, le genre qui embaume la maison pendant des heures. J’avais sorti la cocotte, le bon vin rouge, et je m’apprêtais à passer mon dimanche après-midi aux fourneaux. Sauf que mon colocataire, en rangeant les courses, avait planqué le vin quelque part dans un placard mystérieux. Et mon téléphone sonnait … Read more
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Bienvenue dans ma cuisine !
Je m’appelle Ines, passionnée de cuisine simple, de bons produits et de moments partagés autour de la table. Ici, vous trouverez des recettes accessibles, des astuces pour gagner du temps, et beaucoup de gourmandise !
Chaque recette est testée plusieurs fois dans ma petite cuisine parisienne, photographiée sans triche, et expliquée pas à pas pour que vous puissiez la réussir à coup sûr.
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